小樽スパイスカレー 5パックセット

小樽スパイスカレー 5パックセット

¥3,780 (税込)

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説明

大阪市西区土佐堀の幻の名店のカレ

フルーティーでスパイシー、旨味と深いコクは絶品!
カレーマニアが噂を聞きつけて連日押し寄せる

大繁盛しているのにオーナーシェフが 「今月一杯で閉店する!」と言う
「繁盛しすぎて腱鞘炎になって医者から止められた」
はあ?残念 ….

① 5種類のフルーツを半月熟成させて ジャムのように寸胴鍋で煮詰める
② 7種類の出汁スープを作って寸胴鍋で炊く
③ 3種類の野菜類を炒めて寸胴鍋で煮詰める
④ 20種類のスパイスをフライパンで炒める
⑤ それら全てを寸胴鍋で更に炊き熟成させる

こうして出来上がるカレー
そら腱鞘炎になるよね、と惜しまれつつも閉店…

数年後・・・
オーナーシェフと利尻みのやの会長が出会い、復刻の要望が多いので昆布だしを入れて、工場で作る事となる
こうして「小樽スパイスカレー」として復刻した幻のカレー

あなたは、こんなにフルーティーでスパイシー
さらに旨味とコクの深いカレーを 食べられる
拘りのレトルトカレーをご存知でしたか

♡プレゼントをご希望の方は送り主様にお名前をお入れしますので備考欄に贈答用と明記しご希望の送り主名を記載ください

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